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Los tomates secos son ideales en las dietas bajas en sodio y ricas en potasio para ayudar a prevenir o disminuir la presión arterial alta.
Los tomates proporcionan una gran cantidad de nutrientes, importantes para nuestro organismo, son capaces de prevenir algunos tipos de cáncer por sus propiedades antioxidantes, reducen el colesterol, protegen el corazón, previenen la hipertensión y ayuda en el tratamiento de las infecciones urinarias.
Por cada 100 gramos de tomates secos al sol, sin agregados, podemos obtener unos 110 mg de calcio, mineral de gran importancia para la salud de huesos y dientes, así como para el funcionamiento cardíaco y neuromuscular.



Tomate






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